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Lancement d’un accord de coopération technique sans précédent entre les secteurs du vin chinois et européen.

Un consortium d’associations professionnelles et entreprises vitivinicoles européennes, sous la houlette du Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV) et les principales entreprises du secteur vin chinois, membres de la Chinese Alcoholic Drinks Association (CADA), ont lancé la mise en œuvre d’un accord de coopération business-to-business sans précédent pour une période initiale de deux ans.

De jeunes œnologues issus des principales compagnies du secteur vitivinicole chinois (COFCO Wines and Spirits co. Ltd., CHANGYU Brandy Company et DYNASTY Fine Wines Group) ont été accueilli par des entreprises vinicoles européennes dans le cadre d’un stage professionnel de deux mois. Ce stage fût l’occasion pour les entreprises participantes et leurs stagiaires d’échanger leurs expériences et savoir-faire sur certaines pratiques clés de la viticulture et de la vinification, telles que les vendanges, la fermentation ou la gestion des caves.

A l’issue du stage, tant les hôtes que les stagiaires ont évalué cette expérience comme utile et nécessaire au renforcement d’une coopération technique dans les secteurs vitivinicoles chinois et européen. Dans leurs évaluations, la plupart des entreprises hôtes ont souligné la facilité d’intégration des stagiaires dans leur environnement de travail,  leur efficacité à accomplir les tâches qui leur étaient confiées et enfin, la valeur ajoutée sociale et culturelle de l’expérience. Pour leur part, les stagiaires estiment que le contenu du stage a répondu à leurs attentes et ont particulièrement apprécié l’accueil que leur ont réservé leurs nouveaux collaborateurs.

Ces stages font partie intégrante d’un vaste programme de coopération technique et institutionnelle matérialisé par la signature, en mars 2014, d’un Mémorandum d’entente entre le CEEV et CADA au terme d’un dialogue B2B productif. Ce programme, dont la mise en œuvre s’étalera sur deux ans, vise non seulement à encourager les possibilités de coopération entre les secteurs du vin chinois et européen, mais aussi à améliorer la connaissance mutuelle du potentiel propre à ces deux marchés et à dynamiser la coopération internationale. En vertu de ce programme :

  • Le secteur européen s’engage à fournir une assistance technique aux professionnels chinois issus du secteur vitivinicole dans différents domaines tels que la viticulture, le contrôle qualité, le marketing, les dégustations de vin, ou encore la protection des indications géographiques, et ce par le biais d’activités telles que des visites d’étude en Europe, des séminaires et autres stages et formations;
  • Le secteur chinois s’engage à assister l’industrie européenne pour organiser des dégustations de vins européens en Chine, accroître la connaissance du vin parmi les consommateurs chinois et à promouvoir une culture du vin basée sur les valeurs de modération et de consommation responsable ;
  • Les deux parties mettront en place un flux de communication et d’information régulier, surveilleront la bonne mise en œuvre de la coopération, et collaboreront à l’échelle internationale afin de promouvoir des activités visant à faciliter les conditions d’accès aux marchés des pays tiers.

La mise en place de ce partenariat technique est une opportunité unique pour les entreprises du secteur vitivinicole européen souhaitant initier ou approfondir leurs échanges commerciaux avec les principales compagnies du secteur chinois. Toute entreprise, organisation professionnelle ou autre acteur de la chaîne de valeur du vin européen intéressée de participer à ce projet est invitée à contacter le CEEV:

Pour toute information complémentaire, merci de contacter Mlle Bethléem Dubois, chargée de mission au CEEV.

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Note

Le consortium européen est composé de 12 associations professionnelles nationales et des entreprises leader dans le secteur du vin : CEEV (coordinateur), ACIBEV, AEVP, ADEPTA, FEVS, FEDERVINI, UNIONE ITALIANA VINI, Codorniu, Felix Solis Avantis SAGonzalez Byass, Moët Hennessy, Pernod Ricard Winemakers, Bodegas Miguel Torres.

 

Les entreprises ayant accueilli des stagiaires sont:

 

Le Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV) représente les entreprises de l’industrie et du commerce du vin dans l’Union Européenne : vins calmes, vins mousseux, vins liquoreux, vins aromatisés et autres produits de la vigne. Il rassemble 26 associations professionnelles nationales. Avec plus de 7 000 entreprises, principalement des petites et moyennes entreprises, et plus de 200 000 emplois directs dans l’Union Européenne liés au secteur, ses membres produisent et commercialisent la majorité des vins européens de qualité, avec ou sans indication géographique, et comptent pour plus de 90% des exportations de vin dans l’Union Européenne. Avec environ 8,8 milliards d’euros exportés chaque année, the secteur du vin contribue à la balance commerciale de l’Union Européenne à hauteur de 6 milliards d’euros.